오성 마오타이 （1958년）

우싱마오타이(1958)는 마오타이의 고전적인 스타일을 말하며 병에 별 다섯 개가 인쇄되어 있어 이름이 붙여졌습니다. 이 와인은 구이저우 마오타이 양조장에서 생산되며 마오타이는 중국의 국가 무형 문화 유산으로 독특한 양조 기술과 오랜 역사로 유명합니다.

1958년은 마오타이의 역사에 있어 중요한 해였으며, 당시 마오타이는 국내외에서 점차 평판이 높아져 국가 연회와 외교 행사에서 중요한 술이 되었습니다. 우싱마오타이는 고품질 수수, 밀, 물을 원료로 사용하고 엄격한 전통 기술을 통해 양조하고 발효 및 저장 과정을 엄격하게 통제하여 최종 제품의 고품질을 보장합니다.

우싱마오타이는 색이 밝고 향이 강하고 입안이 부드럽고 뒷맛이 긴 특징이 있으며 독특한 장맛을 가지고 있습니다. 이 향은 고온 누룩 만들기, 밀 작곡, 진흙 저장고 발효, 여러 차례의 저장과 같은 독특한 공정을 통해 형성되며 풍부한 향미 물질을 유지하여 마오타이가 주류 애호가들 사이에서 매우 높은 명성을 얻고 있습니다.

부족한 양조 조건과 번거로운 생산 공정으로 인해 우싱마오타이는 맛이 탁월할 뿐만 아니라 수집 가치로 인해 사랑받고 있습니다. 이 술의 생산 과정은 모든 세부 사항을 중시하고 품질의 극치를 추구하여 품질과 품위의 상징이 되었습니다.